Mirabelės yra labai populiarūs vaisiai, kuriuos dažnai galima rasti įvairiuose receptuose. Dėl to, kad jie yra labai maži, verta žinoti, kaip išmarginti mirabelle slyvas. Geltonoji slyvų tinktūra, t. Y. Mirabelės tinktūra, tampa vis populiaresnė. Pažiūrėkime, kaip atrodo slivovico receptas.
Jei ieškote daugiau įkvėpimo, peržiūrėkite čia surinktą straipsnį apie tinktūras.
Mirabelka - informacija, kurią turite žinoti
„Mirabelka“ yra alycza slyvų vaisius, todėl, kalbėdami apie šio vaisiaus tinktūrą, galite sutikti likerinės tinktūros pavadinimą. Dėl mažo dydžio turėtume žinoti, kaip supjaustyti mirabeles. Atsakymas į klausimą, kaip išpjauti mirabeles, yra labai paprastas. Tai galima padaryti keliais būdais.
Pirmasis būdas yra suspausti pirštus, o tada akmuo turėtų pasirodyti pats. Tai galima padaryti ir skustuku, peiliu su aštriu galu, sulenkta viela arba populiariausiu ir nevarginančiu metodu, kuris yra akmens apdirbėjas. Taip pat galima vaisius kepti sveikus ir pertrinti per koštuvą.
„Mirabelle“ tinktūra, kaip ir šeivamedžio žiedų tinktūra, svarainių tinktūra, aviečių tinktūra ar riešutų skaldytuvas, turi daug naudingų savybių. Taip yra todėl, kad jame yra daug vitaminų A, B 6 , C, E ir K, taip pat kalcio, geležies, fosforo, kalio, magnio, skaidulų ir polifenolių. O gal jus taip pat domins šis straipsnis su aronijų tinktūros receptu ?
Mirabelle tinktūra - kokias savybes ji turi?
Geltonoji mirabelio slyvų tinktūra gali pasigirti naudingomis savybėmis, kurios veikia mūsų kūną. Visų pirma, tai pagerina mūsų žarnyno veiklą, o tai apsaugo nuo vidurių užkietėjimo, pašalina nereikalingus riebalus iš organizmo ir atsikrato blogojo ir toksinio cholesterolio.
Slivovitz turi antioksidacinių ir regeneruojančių savybių. Jis pašalina laisvuosius radikalus, atsakingus už vėžį, apsaugo storąją žarną nuo vėžio, reguliuoja kraujospūdį ir apsaugo organizmą nuo aterosklerozės. Be to, jis teigiamai veikia nervų sistemą, sandarina kraujagysles ir padeda kraujui krešėti. Nuostabu tai, kad dumblių tinktūra atitolina odos senėjimo procesą.
Be geltonųjų slyvų tinktūrų, populiarūs ir kiti receptai, kuriuose naudojami šie vaisiai. Tokie receptai apima mirabelle slyvų uogienės, uogienės, kompoto, uogienės, sirupo, bet ir vyno receptą. Pyragai ir pyragaičiai su mirabelėmis yra nepaprastai populiarūs. Taip pat peržiūrėkite šį straipsnį apie vyšnių tinktūros receptą .
Geltonoji mirabelle slyvų tinktūra - receptas
„Mirabelle“ slyvų tinktūras galima paruošti pagal įvairius receptus. Į juos labai dažnai dedami prieskoniai ir produktai, kurie turi praturtinti alechų tinktūros skonį. Gaminant tinktūrą, galite sekti savo jausmus ir pridėti jums patinkančių prieskonių.
Geltona slyvų tinktūra su medumi
Ši tinktūra yra labai populiarus ir pripažintas receptas dėl saldumo, kurį galima pasiekti ruošiant. Taigi, pažiūrėkime, ko reikia ir kaip atrodo šio alkoholio paruošimo receptas.
Priedai, reikalingi tinktūroms paruošti puikiomis kainomis!
Komponentai:
- 1 kg prinokusių geltonų slyvų / mirabelio slyvų,
- 250 g cukraus,
- 0,5 l spirito,
- 1 stiklinė vandens
- 1 puodelis liepžiedžio medaus.
Jei mėgstate labai saldžias tinktūras, galite įberti šiek tiek daugiau medaus ar cukraus, tačiau jei nemėgstate tokio saldaus alkoholio, tuomet vietoj 250 g cukraus galima naudoti 100 g.
Paruošimas:
- Mes turime nuplauti mirabeles ir jas granuliuoti (mes naudojame vieną iš anksčiau paminėtų būdų).
- Įdėkite mirabeles be kauliukų į stiklainį arba gerklę ir padėkite jas cukrumi.
- Esant tokiai būklei, mes savaitei padedame juos į šiltą ir saulėtą vietą, nepamiršdami kartkartėmis pakratyti. Taip pat peržiūrėkite šį straipsnį apie slyvų tinktūros receptus .
- Po savaitės užpilkite spiritą, sumaišytą su vandeniu, ir atidėkite kitai savaitei.
- Po šio laiko alkoholį dekantuojame ir sumaišome su skystu medumi.
- Pilame į butelius ir leidžiame pastovėti 3-4 mėnesius.
Geltonų slyvų tinktūrą laikome tamsioje ir vėsioje vietoje. Geriausia palaukti maždaug šešis mėnesius prieš atidarant buteliuką. Kuo ilgiau bręsta tinktūra, tuo geriau.
Mirabelle tinktūra su gvazdikėliais
„Mirabelle“ tinktūra su gvazdikėliais yra labai skanus būdas paruošti šį alkoholį. Taigi, pažiūrėkime, kaip žingsnis po žingsnio atrodo šios tinktūros gamybos receptas.
Komponentai:
- 1 kg alycza slyvų vaisių,
- 1 kg cukraus,
- 0,25 l vandens,
- 0,5 l spirito,
- 0,5 l degtinės,
- gvazdikėliai.
Gvazdikėlių kiekis priklauso nuo to, kaip intensyviai norime jų skonio. Galime panaudoti nuo kelių iki keliolikos gabalų.
Paruošimas:
- Geltonąsias slyvas plauname ir akmenimis.
- Supilkite mirabeles be kauliukų į stiklainį, įpilkite gvazdikėlių ir cukraus.
- Paliekame savaitei saulėtoje vietoje ir karts nuo karto purtome.
- Po savaitės įpilkite sumaišytos degtinės ir spirito ir atidėkite mėnesiui.
- Tinktūrą supilkite į butelį per marlę ir užpilkite degtine vaisius.
- Po mėnesio supilkite alkoholį per marlę ir prijunkite jį prie pirmosios kriauklės.
Tinktūrą reikia laikyti tamsioje ir vėsioje vietoje mažiausiai 3 mėnesius.
Geltonoji mirabelio slyvų tinktūra yra labai vertingas gydomųjų savybių gėrimas. Slivovitzas yra ne tik sveikas, bet ir skanus, be to, jį lengva paruošti, todėl verta pagalvoti apie jo paruošimą savo namų sandėliui. Jei ieškote daugiau įkvėpimo, patikrinkite ir čia surinktus naminio alkoholio receptus .