Pupelė Phaseolus vulgaris kilusi iš Pietų Amerikos. Auginamas šviežioms ankštims, jis vadinamas žaliomis pupelėmis. Jis labai dažnai sodinamas mūsų daržovių soduose. Maistinguose ankštiniuose augaluose yra augalinių baltymų, riebalų, krakmolo, vitaminų ir mikroelementų, jie lengvai virškinami ir turi mažai kalorijų. Dažniausiai pasirenkama nykštukų veislė, užauganti iki 60 cm aukščio. Šparaginių pupelių auginimas yra mažiau populiarus. Kada sėti pupeles, kaip jas auginti ir kokias veisles pasirinkti?
Norėdami gauti daugiau patarimų, taip pat peržiūrėkite straipsnius apie ankštinius augalus čia.
Šparaginės pupelės - žaliųjų pupelių sodinimas
Kada sėti pupeles? Šparaginių pupelių tręšimas ir auginimo reikalavimai
Rinkoje yra įvairių dydžių pupelių sėklų, skirtų ankštims, geltonos, žalios ir violetinės. Daržoves rekomenduojama auginti trečiaisiais metais, panaudojus kompostą ar mėšlą, ir net antraisiais metais, kai šparaginės pupelės auginamos skurdesniame dirvožemyje. Mes galime jį auginti po kitų ankštinių augalų, taip pat augindami pupeles. Žaliosios pupelės taip pat sodinamos kaip tarpiniai pasėliai po ankstyvųjų daržovių.
Kaip sėjamos žaliosios pupelės? Pasėkite pupeles, kai dirva bus pakankamai šilta. Geriausia pasėti datą po gegužės 10 d., Kai augalams negresia šalnos. Pasėjus sėklas birželio pradžioje, ankštis bus galima nuimti rugpjūtį, o sėjos datą iki liepos 15 dienos - rudenį. Pupelės geriausiai auga esant aukštesnei nei 15 laipsnių Celsijaus temperatūrai. Per visą derlių šparaginės pupelės mėgsta gana aukštą oro temperatūrą, maždaug 20–25 laipsnius šilumos. Lietus ir šaltis yra grybelinių ligų priežastis, o karštu oru krinta gėlės, o ankščių derlius žymiai sumažėja.
Pupelės turi didelius dirvožemio reikalavimus. Geriausiai auga saulėtose vietose, humusingoje, derlingoje ir gerai sausinamoje dirvoje, kurios pH yra šiek tiek rūgštus. Dirvožemis turi būti vidutiniškai drėgnas. Pupeles laistykite per visą augimo laikotarpį, ypač žydėjimo ir ankščių dėjimo metu. Šparaginių pupelių papildomai tręšti nebūtina. Mes ravime dirvą aplink jaunus augalus. Augalui nustojus naikinti piktžoles. O gal jus taip pat domins šis straipsnis apie pavasarines daržoves sode ?
Ankštys turėtų būti renkamos nuolat, o tai skatina pupeles gaminti daugiau. Geriausios ir vertingiausios yra jaunos ankštys su neišsivysčiusiomis sėklomis. Juos renkame, derėdami ankštis, atkreipdami dėmesį į krūmo neplyšimą, todėl, nuimdami ankštis nuo kotelių, kita ranka laikykite ūglius. Visas derlius trunka apie 3 savaites.
Žaliųjų pupelių sodinimas į žemę
Atšilus dirvai, sėkite sėklas į žemę, maždaug 2 cm gylyje. Galite sėti sėklas eilėmis arba lizde. Sėjant iš eilės, eilės atstumą laikykite apie 5 cm. Sėjant lizdą, į skylę įdėkite 5 sėklas, o atstumas tarp lizdų turėtų būti apie 50 cm. Jei sėjate pupeles šaltesniuose šalies regionuose, pasėtas lysves verta apsaugoti jas uždengiant, pvz., Perforuota folija. Šparaginės pupelės yra augalas, kurį verta auginti sode.
Šparaginių pupelių ligos ir kenkėjai
Kokiomis ligomis serga pupelės?
Šparaginių pupelių ligos dažniausiai atsiranda nepalankioje auroje ir dėl priežiūros klaidų. Geriausia auginti naudoti ligoms atsparias veisles, kurios padės išvengti daugelio auginimo problemų. Žemiau pateikiame dažniausiai pasitaikančias žaliųjų pupelių ligas.
- Pupelių žiedo bakteriozė - bakterijų sukeltos ligos simptomas yra rudos dėmės, apsuptos geltonos spalvos krašto. Liga puola pupeles padidėjusio oro drėgnumo metu. Jo šaltinis paprastai yra prastos kokybės sėklos, užkrėstos ligomis, todėl labai svarbu gauti sveiką šieno medžiagą. Liga kontroliuojama purškiant augalus tinkamais preparatais. Taip pat peržiūrėkite šį straipsnį apie žaliųjų pupelių konservų receptus .
- Fuzariozė - tai pavojinga grybelinė liga, sukelianti augalo nykimą. Negalavimų priežastis yra aukšta aplinkos temperatūra, apie 25–28 laipsniai Celsijaus, ir substrato rūgštingumas. Esant šaltesnėms sąlygoms, pupelių lapai kyla. Liga kontroliuojama purškiant augalą tinkamais fungicidais.
- Pilkas pelėsis - erzinanti grybelinė liga pasireiškia žydint ir formuojant ankštis. Simptomas yra matomi pilki grybelio pėdsakai. Liga atakuoja padidėjus aplinkos drėgmei. Sergantys augalai ariami tinkamais fungicidais.
- Skleroderma - grybelinė liga lemia pupelių mirtį. Liga pasireiškia kaip pūvančios drėgnos dėmės ant stiebų, ankščių ir lapų, netrukus padengtos balta grybiena su kietėjančiomis juodomis sporomis, vadinamosiomis sklerotija. Puvimas atsiranda esant aukštai drėgmei. Pasirodžius pirmiesiems pažeidimams, augalai purškiami tinkamomis apsauginėmis priemonėmis.
Sėklos ir priedai daržovėms auginti už gerą kainą? Patikrinkite žemiau!
Žaliųjų pupelių kenkėjų kontrolė
Norint atbaidyti pupelių kenkėjus, verta pasitelkti ekologinius metodus:
- Amarai veiksmingai išgąsdins pikantus, pasodintus tarp pupelių.
- Jauni augalai, padengti vabzdžių tinklu, išvengs daigų kremo daromos žalos . Nuimkite tinklą, kai ant pupelių atsiranda keturi lapai.
- Mes atsikratyti sraigių maitinantis jaunų augalų naudojant sraigių kliūtis, purškimas lovos su miežių pelų ar smėlio ir pjuvenų. Norėdami gauti daugiau patarimų, peržiūrėkite čia esančius straipsnius apie daržoves darže .
Auginamos šparaginės pupelės - skanios veislės
Pupelės 'Sonesta' - geltona, gana ankstyva nykštukė, labai derlinga. Mėsingos ankštys užauga iki 13 cm ilgio. Auginimas geriausiai tinka sėjant sėklas į dirvą, kurios pH yra didesnis nei 5,5. „Sonesta“ pupelės yra atsparios nepalankioms oro sąlygoms ir ligoms, kurios puola pupeles. Jis išsiskiria labai skaniais pluošto ankštimis.
Pupelės 'Polka' - nykštukinė veislė, geltona, vidutinio ankstyvumo. Skanios ir pluoštinės, 14 cm ilgio ankštys pasirodo ant krūmų, apie 50 cm aukščio. šparaginės pupelės tinka tiesiogiai vartoti, šaldytiems maisto produktams ir konservams. 'Polka' yra atspari grybelinėms ligoms.
Pupelės „Esterka“ - ankstyva veislė. Pluoštinės žalios ankštys yra labai skanios. Jie siekia iki 15 cm ilgio. 'Esterka' yra atspari grybelinėms ligoms. Kultivavimui reikia sėti sėklas į žemę, saulėtą, derlingą ir humusingą dirvą.
Pupelės 'Nomad' - priklauso nykštukinei, vėlyvajai veislei. Tamsiai žalios spalvos ankštys yra maždaug 13 cm ilgio. šparaginės pupelės yra atsparios grybelinėms ligoms. Skanios ankštys yra tinkamos vartoti tiesiogiai, taip pat perdirbti ir užšaldyti.
Pupelės 'Golden Saxa' - priklauso nykštukinei, ankstyvajai veislei. Augalas užauga iki 60 cm aukščio. Geltonos 12 cm ilgio ankštys yra be skaidulų ir labai skanios. Pupelės yra tinkamos tiesiogiai vartoti, konservuoti ir šaldyti. Taip pat peržiūrėkite šį straipsnį apie agurkų auginimą žingsnis po žingsnio .